Entre
las plagas que atacan al chirimoyo en el Sur de España,
la de mayor repercusión económica, es la mosca
del Mediterráneo (Ceratitis capitata Wied.)(Figura
48).
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| Figura
48. Mosca de las frutas (Ceratitis capitata). |
Debido
a las favorables condiciones climáticas, a su alto
potencial reproductor, a su adaptabilidad alimentaria y
a la casi ausencia de enemigos naturales, se convierte en
un problema de difícil solución.
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| Figura
49. Fruto con numerosas picaduras. |
A
esto hay que añadir que el fruto de chirimoyo se
empieza a recolectar a partir de finales de septiembre u
octubre, cuando ha finalizado la recolección de la
mayoría de los frutales y por tanto el insecto tiene
menos huéspedes alternativos.
En casos extremos puede atacar hasta el 50 % de los frutos.
Como medida profiláctica importante se recomienda
la recogida periódica de los frutos del suelo (Figura
49).
El
carácter minador de la larva de esta mosca, así
como su posterior pupación bajo tierra obliga a que
prácticamente todos los métodos de lucha utilizados
vayan dirigidos contra el adulto (Figura 50).
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| Figura
50. Larvas de Ceratitis en pulpa de chirimoyo. |
En
la actualidad las acciones del agricultor encaminadas a
paliar este problema, se limitan a la aplicación
de pulverizaciones de insecticidas, mojando todo el árbol
o parcheando una reducida zona del mismo desde agosto a
noviembre. Hasta fechas muy cercanas han sido frecuentes
los tratamientos aéreos de toda una comarca. Estos
métodos están siendo muy contestados por una
sociedad cada vez más sensibilizada por los problemas
medioambientales. Es importante destacar la influencia que
tiene el estado de desarrollo del fruto en la viabilidad
de las picaduras de la mosca de la fruta. En las últimas
etapas del desarrollo del fruto, la viabilidad de las picaduras
es mayor.
Los
tratamientos químicos que se dan habitualmente en
la zona productora son:
1)Pulverizaciones
en parcheo:
A
base de insecticidas fosforados (Fention, Malation,Triclorfon)
a una dosis de 0.6%, y de proteínas hidrolizables
al 0.8%. Se pulveriza únicamente la zona del árbol
orientada al sur, repitiendo el tratamiento cada 15 días.De
esta forma se consumen 300-500 cc/árbol, mojando
1 ó 2 m2 de follaje. Estos tratamientos son de dudosa
eficacia.
2)Pulverización
total:
De
esta forma se moja todo el árbol, pudiendo utilizarse
los mismos productos que para la aplicación en parcheo,
a la dosis 0.15%. El consumo de insecticida es en este caso
mayor que en las pulverizaciones en parcheo.
Otros
métodos de control son:
Cebos
y atrayentes:
En
experiencias realizadas en la E.E.La Mayora
y en la E.E. La Nacla, utilizando cebos alimenticios con
fosfato biamónico o trampas sexuales con trimedlure,
combinadas con la higiene en el campo (retirada de frutos
del suelo) (Figura 51) se ha conseguido reducir el porcentaje
de ataque a 4 ó 7 % sin tratamientos fitosanitarios
(Ros, J.P. y otros, 1999) (Aranda y otros, 2000) (Hermoso
y otros, 1994).
Figura
51. Frutos retirados del suelo.
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Figura
52. Mosquero Trephri-trap. |
En la actualidad hay varios ensayos en marcha para comprobar
la eficacia de diferentes atrayentes sintéticos (Figura
52):
Trimetil amina.
Acetato de amonio.
Putrescina.
Tratamientos
postcosecha:
Se
han realizado trabajos previos (Presa, 1994) sobre inmersión
de frutos de chirimoyo en agua caliente para eliminar los
huevos y larvas de este díptero. La inmersión
en agua caliente entre 45 47ºC durante 60 minutos,
redujo en un 75 - 80 % el porcentaje de frutos con un volumen
de pulpa atacada superior a 1 cm3 aproximadamente. Ello
implica que sería teóricamente posible reducir
los ataques antes mencionados del 4 ó 7 % al 0,5
ó 2 %.
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Figura
53. Fruto con cochinilla algodonosa.
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Otra
plaga de cierta importancia que ataca los frutos del chirimoyo
es la Cochinilla Algodonosa o cotonet (Pseudococus citri)
(Figura 53). El trabajo del depredador Criptolaemus montrouzieri,
se ve dificultado cuando hay una alta población de
hormiga argentina (Iridomyrmex humilis).
Se
ha observado que dejando áreas con la cubierta natural
sin segar hasta que semille, aparecen hormigas granívoras
que desplazan la población de hormiga argentina.
Para combatir a ésta última se suele colocar
Diazinon granulado en una banda de algodón atada
alrededor del tronco del árbol.
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| Figura
54.Adultos de Coccus hesperidum L. en hoja. |
Otra
plaga del chirimoyo es Coccus hesperidum L. , conocida como
Lapilla, Grana o cochinilla blanda (Figura 54) que invade
tallos y frutos, favoreciendo la negrilla o tizne (fumago).
En los siguientes cuadros (Garijo, C., 1995) se detallan
ciclo biológico, hábitat y daños que
ocasionan las plagas más importantes del chirimoyo,
así como sintomatología y daños de
las enfermedades. El síndrome conocido como pajizo,
cuyos síntomas son aspecto clorótico y decaimiento
general, ha sido estudiado en los últimos años
(Guirado, E. y otros, 2002), llegando a la conclusión
de que es debido a una deficiencia de hierro a nivel foliar
(Figura 55).
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| Figura
55. Hojas cloróticas en todo el brote. |
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